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職工食堂對外承包存在哪些方面的問題

現(xiàn)在很多工廠、機關(guān)單位都有著自己的食堂。而且在職工食堂對外承包就餐，有很多好處，比如物美價廉、經(jīng)濟實惠、方便等。食堂可以說是一種變相的福利，好的食堂互影響就餐者對單位或?qū)W校的印象。【了解詳情】

謹(jǐn)記中學(xué)食堂承包的六大告誡

福州中學(xué)食堂承包應(yīng)該不斷的吸收新的管理理念和烹飪理念，前者會讓食堂的管理更加輕松，后者會讓食堂的菜式更加豐富。【了解詳情】

談?wù)勂髽I(yè)應(yīng)該如何做好團膳管理？

如今，福州團膳管理已成為全社會普遍關(guān)注的焦點。為嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，打造品牌形象。真正做到了管理的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，解決了傳統(tǒng)中餐因品種繁多、烹飪復(fù)雜導(dǎo)致的各種難題。那么企業(yè)應(yīng)該如何做好團膳管理呢？【了解詳情】

淺析企業(yè)飯?zhí)猛獍邆淠男┰瓌t

目前，許多企事業(yè)單位的食堂大多由自己或委托個人或親友管理。福州企業(yè)飯?zhí)猛獍牟速|(zhì)量經(jīng)常出現(xiàn)問題。員工抱怨食堂外層被轉(zhuǎn)包出去，造成管理混亂，大大增加了成本。【了解詳情】